Kategorier



HTML Editor - Full Version
 
Mellomretter og smågodt
 
 
 
Har du et flott tips eller en oppskrift med våre produkter?
Send det gjerne til oss: livhebe@online.no
 
 
 




 
 
 
Kamskjell med spaghetti og bringebærsirup
 
 
 
400 g fersk spagetti
40 g parmesan
16 stk kamskjell
1 ss smør til steking
½ ts salt
½ ts kvernet pepper
1 ts sukker
 
Kok spagetti som anvist på pakken.
Krydre kamskjellene med salt, pepper og litt sukker. Stek dem i smør i varm panne.
Anrett nykokt spagetti på tallerken med bringebærsirup og stekte kamskjell. Legg på skiver av parmesan til slutt.
 
 
 

 

HTML Editor - Full Version
 
 
 
 
Omelett med villbringebær
 
 
Denne retten er like god til frokost som til lunsj, eller om du bare har lyst på noe enkelt og godt. Oppskriften er fra Cecilie Maske, funnet hos matprat.no, hvor vi har tilføyd villbringebærsirup. Hvis du ikke har tilgang på friske villbringebær, kan du selvfølgelig benytte vanlige bringebær, eller så kan du kun bruke villbringebærsirup.
 
 
 
 
1 porsjon
 
2 egg
2 ss vann
1 klype salt
Smør til steking
2 ss cottage cheese
1 neve friske bringebær
Et dryss melis
 
Visp sammen egg, vann og salt, og hell i en stekepanne. Stek omeletten og vipp den over på en tallerken. Legg cottage cheese og bringebær på toppen, strimle over villbringebærsirup og dryss på melis.
 
Sett deg i vårsola og nyt!
 
 
 
Kilde: http://www.matprat.no/matfolket/cecilie-maske/oppskrift/omelett-med-villbringebar/
 
 

 

HTML Editor - Full Version

 

 
Til ost
 
 
Etter uttallige deltakelser på messer og markeder er en ting klart:
Nordmenn er glad i ost! 
Flere av sirupene våre egner seg godt sammen med ost, og gir det lille ekstra. 
 
 
 
 
Våre siruper passer best sammen med følgende oster:
 
Blåbærsirup med camembert, brie, blåskimmelost, gorgonzola og lignende
Krekling med brie og camembert
Multesirup med ost som blåmuggoster, stiltoncheese og gorgonzola
Solungesirup med mildere oster
 
Legg små stykker med ost på en asjett, med en liten "klikk" sirup ved siden av. Et godt hvitt brød eller valnøttbrød, med følge av et glass rødvin eller portvin anbefales.
 
 

 

HTML Editor - Full Version
 
 
 
Rakfisk med granskuddsirup
 
 
Har du forsøkt rakfisk med granskuddsirup?
Ha rakfisk i lefse eller på hjemmebakt brød med litt rømme og en stripe granskuddsirup med akevitt. Snadder, altså!